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Senior Manager, Catering
ID de demande : SENIO007768
Catégorie : Service & Hospitality
Marque : Levy
Statut de l’emploi : Salary
Taux de départ : $.00 CAD
Emplacement : 300 10214 104 AVENUE, Edmonton, AB
Catégorie : Service & Hospitality
Marque : Levy
Statut de l’emploi : Salary
Taux de départ : $.00 CAD
Emplacement : 300 10214 104 AVENUE, Edmonton, AB
Date d’affichage : 2026-10-09T06:30:05.78Z
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À PROPOS DE NOUS
Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.
Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant!
Imaginez-vous joindre une équipe qui est au sommet de son art. Venez travailler au restaurant des associés et apprenez de professionnels sur la façon de servir des milliers de visiteurs dans certains des établissements les plus réputés au monde. Grâce au travail que nous faisons, plus de 30 000 invités vivent une expérience agréable chaque jour. Apprendre. Croître. Servir. C’est une combinaison gagnante.
The Senior Manager, Catering is responsible for providing strategic leadership and operational oversight for all catering operations across live entertainment, NHL hockey operations and other events. This role oversees the Catering Manager and catering team, ensuring exceptional service, food quality, operational execution, financial performance, and client satisfaction. The successful candidate must have proven leadership experience managing catering operations within a live entertainment environment. The successful candidate must be available to work regular evenings, weekends, NHL games, and events based on operational requirements.
Responsibilities
- Provide overall leadership and direction for catering operations across all events
- Oversee, coach, and develop the Catering Manager and catering leadership team
- Establish and maintain operational standards, procedures, and service expectations
- Provide strategic direction for the planning and execution of catering operations for live entertainment and other events
- Oversee staffing strategies, scheduling, training, and team development
- Partner with culinary, sales, and events teams to ensure seamless event execution
- Build and maintain strong client relationships and support the resolution of complex or escalated client requests
- Monitor financial performance, budgets, labour, and operational costs to achieve business objectives
- Analyze operational results and implement strategies to improve efficiency, profitability, and guest satisfaction
- Ensure compliance with health and safety regulations and company policies and procedures
- Lead post-event evaluations and drive continuous improvement based on feedback and operational results
- Support proposals, menu development, pricing, and event planning in partnership with sales and culinary teams
- Ensure consistent execution of service standards across all catering operations
- Comply with all Health and Safety Policies and procedures
- Adhere to uniform standards and job-specific standard operating procedures
- Other duties as assigned
The Qualifications
- Must have proven experience managing catering or hospitality operations in a live entertainment event environment
- Experience managing catering or hospitality operations in a sports arena, stadium or high-volume event environment is preferred
- Associate’s or Bachelor’s degree in Hospitality Management, Culinary Arts or Business Management
- Proven experience in catering management or hospitality
- Strong leadership skills
- Excellent written and verbal communication skills
- Ability to manage multiple events and teams simultaneously while meeting deadlines
- Knowledge of food safety standards and event planning
- Experience with high-volume or luxury catering environments
- Excellent organizational and multitasking skills
- Strong communication and interpersonal skills
- Proficient in Microsoft Office applications
- Experience with catering/event planning software (e.g., Tripleseat, Caterease)
- Must be available to work flexible hours including evenings and weekends
QUEL SONT LES AVANTAGES POUR VOUS?
- Rejoignez une compagnie primée. Nous avons été reconnus pour être un des meilleurs lieux de travail par Great Place to Work, en plus d’avoir été nommé un des meilleurs lieux de travail dans l’industrie de la vente au détail et de l’accueil. Nous avons également été sélectionné pour figurer sur les listes FORTUNE Global 500 et FORTUNE World’s Most Admired Companies.
- Les occasions avec nous sont infinies. En tant que plus grande entreprise de services alimentaires et de soutien au monde, nous offrons une vaste gamme de possibilités d’apprentissage et de carrière à tous nos associés.
- Santé et sécurité. La santé et la sécurité de nos associés, clients et invités ont toujours été notre priorité absolue. Nous avons mis en place les bons processus pour nous assurer que nos équipes ont le soutien dont elles ont besoin pour rester en sécurité, tout en aidant à assurer la sécurité de nos clients.
- Avantages pour la santé. Pour nos associés admissibles, nous offrons une couverture complète en matière de santé, de vision et de soins dentaires.
- Un accent sur le mieux-être et la santé mentale. Maintenant, notre initiative en santé mentale et en bien-être a été créée pour partager des ressources dignes de confiance avec nos associés et les communautés que nous servons sur une variété de sujets, y compris le mieux-être mental, physique, spirituel et financier. Nous avons également un programme d’aide à l’emploi qui permet à nos associés d’avoir accès à du soutien, des ressources et de l’information 24 h/24, 7 j/7.
- Nous sommes aussi diversifiés que nos clients. Nous croyons que des environnements diversifiés et inclusifs favorisent l’innovation et la collaboration, tout en profitant à nos associés et clients. Nous nous engageons à Écouter, Apprendre et Agir; nos conseils d’action pour l’inclusion dans la diversité (DIAC) sont des groupes dirigés par des associés qui cherchent à favoriser l’inclusion par la sensibilisation culturelle, l’engagement et l’appréciation de la diversité. Ensemble, nous sommes plus forts!
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d’œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l’état civil, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, le statut d’autochtone, l’âge, ou les personnes nécessitant une solution d’adaptation.
Pour les demandes des solutions d’adaptation pendant le processus d’embauche, veuillez communiquer avec ukg.recruitment@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.
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