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Manager, Catering
Catégorie : Service & Hospitality
Marque : Levy
Statut de l’emploi : Salary
Taux de départ : $.00 CAD
Emplacement : 300 10214 104 AVENUE, Edmonton, AB
Date d’affichage : 2026-10-14T15:45:14.967Z
About Us: From NHL hockey games to concerts and high-profile special events, we are passionate about delivering exceptional food and beverage experiences for our partners and guests. As a premier sports and events venue, our success is driven by strong leadership, operational excellence, and a collaborative, people-first culture.
Job Summary: We are seeking an experienced Manager, Catering to lead catering sales and planning for a fast-paced hockey and special events venue. This role is responsible for managing a team of up to 25 employees across catering sales and catering planning, while overseeing high-volume, high-profile events.
Key Responsibilities
- Lead, coach, and develop a team of up to 25 team members across catering planning and operations
- Provide on-site leadership during events, ensuring seamless execution and alignment with client and venue expectations
- Maintain a strong working knowledge of venue operations, policies, and procedures
- Collaborate closely with Operations, Culinary, and Event teams to ensure successful planning and delivery of all events
- Manage full-cycle catering planning and work in conjunction with the Partner
- Actively up-sell enhancements and premium offerings to maximize event revenue
- Prepare and present weekly and monthly sales and revenue reports
- Participate in weekly revenue meetings
- Serve as a senior point of contact for clients
- Consult with clients to understand their vision and provide creative, tailored event solutions
- Maintain strong relationships with corporate clients, event planners, and community partners
- Prepare accurate quotes, contracts, and event documentation
- Maintain organized and confidential sales and client files
- Utilize catering and sales systems to track account history, bookings, and reporting
Qualifications & Experience
- Minimum 2 years of experience in catering sales management within a venue, hotel, or catering company
- Demonstrated experience leading and managing teams, ideally in a high-volume or event-driven environment
- Strong understanding of large-scale events, premium hospitality, and live sports or special events operations
- Proven ability to drive revenue, manage client relationships, and close sales
- Excellent leadership, communication, negotiation, and presentation skills
- Strong organizational, time management, and problem-solving abilities
- High level of professionalism, adaptability, and accountability
- Proficiency in MS Word, Excel, and Outlook; catering or event management software considered an asset
- Flexibility to work evenings, weekends, and event-driven schedules as required
QUEL SONT LES AVANTAGES POUR VOUS?
- Rejoignez une compagnie primée. Nous avons été reconnus pour être un des meilleurs lieux de travail par Great Place to Work, en plus d’avoir été nommé un des meilleurs lieux de travail dans l’industrie de la vente au détail et de l’accueil. Nous avons également été sélectionné pour figurer sur les listes FORTUNE Global 500 et FORTUNE World’s Most Admired Companies.
- Les occasions avec nous sont infinies. En tant que plus grande entreprise de services alimentaires et de soutien au monde, nous offrons une vaste gamme de possibilités d’apprentissage et de carrière à tous nos associés.
- Santé et sécurité. La santé et la sécurité de nos associés, clients et invités ont toujours été notre priorité absolue. Nous avons mis en place les bons processus pour nous assurer que nos équipes ont le soutien dont elles ont besoin pour rester en sécurité, tout en aidant à assurer la sécurité de nos clients.
- Avantages pour la santé. Pour nos associés admissibles, nous offrons une couverture complète en matière de santé, de vision et de soins dentaires.
- Un accent sur le mieux-être et la santé mentale. Maintenant, notre initiative en santé mentale et en bien-être a été créée pour partager des ressources dignes de confiance avec nos associés et les communautés que nous servons sur une variété de sujets, y compris le mieux-être mental, physique, spirituel et financier. Nous avons également un programme d’aide à l’emploi qui permet à nos associés d’avoir accès à du soutien, des ressources et de l’information 24 h/24, 7 j/7.
- Nous sommes aussi diversifiés que nos clients. Nous croyons que des environnements diversifiés et inclusifs favorisent l’innovation et la collaboration, tout en profitant à nos associés et clients. Nous nous engageons à Écouter, Apprendre et Agir; nos conseils d’action pour l’inclusion dans la diversité (DIAC) sont des groupes dirigés par des associés qui cherchent à favoriser l’inclusion par la sensibilisation culturelle, l’engagement et l’appréciation de la diversité. Ensemble, nous sommes plus forts!
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d’œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l’état civil, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, le statut d’autochtone, l’âge, ou les personnes nécessitant une solution d’adaptation.
Pour les demandes des solutions d’adaptation pendant le processus d’embauche, veuillez communiquer avec ukg.recruitment@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.
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