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COOK I-CUISINIER I
ID de demande : COOKI006349
Catégorie : Culinary & Beverage
Marque : Compass One
Statut de l’emploi : Hourly
Taux de départ : $19.50 CAD
Emplacement : 405 Britannia, Mississauga, ON
Catégorie : Culinary & Beverage
Marque : Compass One
Statut de l’emploi : Hourly
Taux de départ : $19.50 CAD
Emplacement : 405 Britannia, Mississauga, ON
Date d’affichage : 2026-08-15T17:45:05.65Z
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À PROPOS DE NOUS
Compass One Healthcare est une société de soins de santé de premier plan qui compte 46 000 membres d’équipe engagés qui se concentrent sur la qualité, la valeur et l’expérience exceptionnelle des patients par le biais de services et de protocoles spécialisés dans plus de 1 650 hôpitaux et systèmes de santé dans 48 États. Grâce à une expérience combinée de trois quarts de siècle dans le domaine des soins de santé, Compass One propose sept services centrés sur le client : Alimentation et nutrition, environnement, transport des patients, blanchisserie et linge, solutions technologiques pour les soins de santé (ingénierie clinique), gestion des installations et services ambulatoires. Compass One s’engage à favoriser la croissance et le développement de ses associés, et son programme unique Positive ImpressionsTM comprend une équipe de plus de 100 gestionnaires de l’expérience des patients qui se consacrent à l’amélioration de l’expérience dans chacun de nos hôpitaux. En outre, le partenariat exclusif de Compass One avec Press Ganey s’appuie sur des analyses approfondies pour mieux comprendre comment améliorer l’expérience des patients, des familles, des clients, des soignants et de la communauté.
Essential Duties and Responsibilities
- Prepare and cook food according to recipes, schedules, and quality standards.
- Operate commercial kitchen equipment safely.
- Follow HACCP, GMP, and all food safety and workplace safety rules.
- Ensure products reach required cooking temperatures and are properly checked and recorded.
- Transfer cooked food to cooling areas promptly and follow proper cooling procedures.
- Monitor and record cooling times and temperatures as required.
- Report any issues with food safety, equipment, or product quality to the Production Manager immediately.
- Follow approved recipes and do not make unauthorized changes.
- Maintain cleanliness and sanitation of work areas, tools, and equipment.
- Label, store, and handle food products properly.
- Help reduce waste and report production or product issues.
- Work with team members and support quality and safety checks.
- Complete required training and follow all company procedures.
- Perform other related duties as assigned.
Qualifications
- Previous cooking experience in a high-volume commercial kitchen, healthcare foodservice, commissary or food-manufacturing environment is preferred.
- Culinary education or equivalent practical cooking experience is an asset.
- Valid Food Handler Certification is preferred or must be obtained within the timeframe established by the company.
- Basic understanding of HACCP, critical control points, temperature control, sanitation and cross-contamination prevention is preferred. Site-specific training will be provided.
- Ability to follow standardized recipes, written procedures, production schedules and verbal instructions.
- Ability to use a digital food thermometer correctly and understand cooking and cooling temperature requirements.
- Strong attention to detail and ability to complete food safety records accurately, clearly and on time.
- Basic reading, writing and mathematical skills necessary for measuring ingredients, calculating quantities and completing production records.
- Ability to recognize and immediately report food safety deviations, equipment concerns and product-quality issues.
- Ability to work effectively in a fast-paced, temperature-controlled production environment, both independently and as part of a team.
- Dependable, punctual and able to manage multiple production tasks while meeting scheduled deadlines.
- Ability to stand for extended periods and perform repetitive bending, reaching, pushing and lifting.
- Ability to safely lift and move ingredients, containers and equipment weighing up to 50 lb (23 kg), with assistance when required.
- Availability to work scheduled shifts, including early mornings, weekends or statutory holidays when operationally required.
QUEL SONT LES AVANTAGES POUR VOUS?
- Rejoignez une compagnie primée. Nous avons été reconnus pour être un des meilleurs lieux de travail par Great Place to Work, en plus d’avoir été nommé un des meilleurs lieux de travail dans l’industrie de la vente au détail et de l’accueil. Nous avons également été sélectionné pour figurer sur les listes FORTUNE Global 500 et FORTUNE World’s Most Admired Companies.
- Les occasions avec nous sont infinies. En tant que plus grande entreprise de services alimentaires et de soutien au monde, nous offrons une vaste gamme de possibilités d’apprentissage et de carrière à tous nos associés.
- Santé et sécurité. La santé et la sécurité de nos associés, clients et invités ont toujours été notre priorité absolue. Nous avons mis en place les bons processus pour nous assurer que nos équipes ont le soutien dont elles ont besoin pour rester en sécurité, tout en aidant à assurer la sécurité de nos clients.
- Avantages pour la santé. Pour nos associés admissibles, nous offrons une couverture complète en matière de santé, de vision et de soins dentaires.
- Un accent sur le mieux-être et la santé mentale. Maintenant, notre initiative en santé mentale et en bien-être a été créée pour partager des ressources dignes de confiance avec nos associés et les communautés que nous servons sur une variété de sujets, y compris le mieux-être mental, physique, spirituel et financier. Nous avons également un programme d’aide à l’emploi qui permet à nos associés d’avoir accès à du soutien, des ressources et de l’information 24 h/24, 7 j/7.
- Nous sommes aussi diversifiés que nos clients. Nous croyons que des environnements diversifiés et inclusifs favorisent l’innovation et la collaboration, tout en profitant à nos associés et clients. Nous nous engageons à Écouter, Apprendre et Agir; nos conseils d’action pour l’inclusion dans la diversité (DIAC) sont des groupes dirigés par des associés qui cherchent à favoriser l’inclusion par la sensibilisation culturelle, l’engagement et l’appréciation de la diversité. Ensemble, nous sommes plus forts!
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d’œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l’état civil, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, le statut d’autochtone, l’âge, ou les personnes nécessitant une solution d’adaptation.
Pour les demandes des solutions d’adaptation pendant le processus d’embauche, veuillez communiquer avec ukg.recruitment@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.
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